Бензоат натрію відноситься до категорії речовин, що входять до груп неорганічних реактивів, використовується в якості харчової і кормової добавки. Речовина проводиться в формі білої субстанції в гранулах або порошку, практично без запаху. Бензойнокислий натрій - результат хімічної реакції розчину каустичної соди і бензойної кислоти. У природному вигляді міститься в яблуках, журавлині, а також в таких приправах, як кориця і гвоздика. Речовина водорозчинне, термостабільне. Використовується як консервант Е211, захищає продукти від грибів цвілі, дріжджів, молочно і оцтовокислих бактерій. На клітинному рівні пригнічує ферменти, відповідальні за окислювально-відновні процеси, а також за розщеплення жирів і крохмалів, завдяки чому збільшуються терміни зберігання продуктів.
Натрієва сіль знайшла застосування в харчовій промисловості при виготовленні:
натрій бензойнокислий часто використовують із стабілізаторами та барвниками. У косметології цей компонент присутній в зубних пастах, шампунях, гелях. Також речовина бере участь у виробництві тютюнової продукції, при виготовленні фарб і лаків.
Ми надаємо кілька способів доставки:
Способи оплати: