Тіамі? Н (вітамін B 1 ; стара назва - аневрин) - водорозчинний вітамін , з'єднання, що відповідає формулі C 12 H 17 N 4 OS. Безбарвна кристалічна речовина, добре розчинна у воді, нерозчинний в спирті.
Руйнується при нагріванні.
Відомий як вітамін B 1 тіамін грає важливу роль в процесах метаболізму вуглеводів і жирів. Речовина необхідно для нормального протікання процесів росту і розвитку і допомагає підтримувати належну роботу серця, нервової і травної систем. Тіамін, будучи водорозчинним з'єднанням, що не запасається в організмі і не має токсичними властивостями.
Міститься в ледующіх продуктах: нежирна свинина, печінка, нирки, картопля, крупи (пшоняна, вівсяна, гречана), хліб (житній і цільнозерновий),бобові, зелений горошок.
Добова потреба: 1,7 мг
Ми надаємо кілька способів доставки:
Способи оплати: