Вітамін H, вітамін B7, кофермент R

621245621
0 грн
0
1 2 3 4 5

Опис.

Водорозчинний вітамін групи В. Молекула біотину складається з тетрагідроімідазольного і тетрагідротіофенового кільця, в тетрагідротіофеновом кільці один з атомів водню заміщений на валериановую кислоту.

Біотин є кофактором в метаболізмі жирних кислот, лейцину і в процесі глюконеогенезу.

Біотин в живому організмі концентрується в печінці, нирках.

Міститься.

Зміст біотину в деяких харчових продуктах (в микрограммах на 100 г продукту)

2 Молочний порошок Говяжье серце
Овочі, плоди , ягоди, зернові продукти Зміст біотину Овочі, плоди, ягоди, зерновіпродукти Зміст біотину
Арахіс 40 Шпинат 7
Боби зелені 7 Апельсини 2
Боби соєві 60 Диня 3
Горошок зелений сухий 35 Суниця 4
Горох жовтий сухий 18 Персики 1,7
Гриби печериці 16 Яблука 9
Капуста білокачанна 24 Кукурудза 6
Капуста цвітна 17 Пшениця 10
Картопля 0,5-1 Пшеничне борошно шпалерна 9-25
Цибуля свіжа 3,5 Хліб зі шпалерного пшеничного борошна 2-5
Цибуля суха 28 Пшеничне борошно I сорту 1-2
Морква 2,5 Пшеничне борошно вищого гатунку 1
Салат 3 Рис 12
Буряк Рисові висівки 46
Томати 4 Ячмінь 6
Молочні, м'ясні і рибні продукти Зміст біотину Молочні, м'ясні і рибні продукти Зміст біотину
Молоко жіноче 0.1 Свинина 2-75
Молоко коров'яче 5 Свиняча печінка 250
Молоко згущене 15 Телятина 15-2
40 теляча печінка 100
Сир нежирний 4 Лосось 5-10
Яйце куряче незбиране 9 Лососіна консервована 10-20
Яйце куряче, жовток 30 Сардини 24
Баранина 2-2,7 Оселедець 4
Яловичина 5 Палтус 8
Яловича печінку 200 Тунець 4
8-50

Вплив.

  • Входить до складу ферментів, що регулюють білковий і жировий обмін, має високу активністю. Бере участь в синтезі глюкокінази - ферменту, що регулює обмін цукрів.
  • Є коферментом різних ферментів, в тому числі і транскарбоксілаз.
  • бере участь в синтезі пуринових нуклеотидів.
  • Є джерелом сірки, яка бере участь в синтезі колагену для здоров'я шкіри. За участю біотину протікають реакції активування і перенесення СО 2 .
  • Сирий яєчний білок містить речовину, яка називається авидин - антивітамін біотину. Ця речовина зв'язує біотин і перешкоджає його всмоктуванню в кров.
  • При нагріванні відбувається денатурація (необоротне порушення структури) авідіна в яєчному білку, і тому приготовлені яйця не заважають засвоювати біотин.
  • Алкоголь послаблює здатність до засвоєння біотину, і тому хронічне зловживання алкоголем може призвести до дефіциту біотину.
  • Жири масла, які зазнали тепловій обробці або впливу повітря протягом тривалого часу, уповільнюють засвоєння біотину.
  • Антибіотики, ліки з вмістом сірки і сахарин також впливають на засвоєння біотину.

Норма споживання .

Фізіологічна потреба для дорослих - 50 мкг / добу. Для дітей - від 10 до 50 мкг / добу в залежності від віку. Верхній допустимий рівень споживання не встановлено

Побічні дію.

Якщо вам потрібно тривале лікування антибіотиками - це відноситься і до дітей, і до дорослих, - синтез біотину може різко скоротитися через загибель корисних кишкових бактерій, що робить додатковий прийом необхідним.

Ми надаємо кілька способів доставки:

  • Доставка по Україні автотранспорт 2-3 доби,  "Нова Пошта" та інші служби: від 2 до 5 діб. 
  • Доставка кур'єром по Києву.
  • Самовивіз в Києві.

Способи оплати:

  • готівкою при отриманні на складі підприемства 
  • оплата на крату приват
  • автоматична оплата на карту Visa / Mastercard