Вітаміни групи D утворюються під дією ультрафіолету в тканинах тварин і рослин з стеринів.
до вітамінів групи D відносяться:
Сьогодні вітаміном D називають два вітаміну - D 2 і D 3 - ергокальциферол та холекальциферол - це кристали без кольору і запаху, стійкі в впливу високих температур. Ці вітаміни є жиророзчинними, тобто розчиняютьсяв жирах і органічних сполуках і нерозчинні у воді.
Активність препаратів вітаміну D виражається в міжнародних одиницях (ME): 1 ME містить 0,000025 мг (0,025 мкг) хімічно чистого вітаміну D. 1 мкг = 40 МО
кількість вітаміну D вимірюється в міжнародних одиницях (МО).
|
| рослинні | тварини | синтез в організмі | люцерна, хвощ, кропива, петрушка | холекал'ціферол утворюється в шкірі під впливом ультрафіолетових променів сонячного світла | |
Вітамін D утворюється в шкірі під дією сонячних променів з провітамінів. Провітаміни, в свою чергу, частково надходять в організмі в готовому вигляді з рослин (ергостерину, стигмастерин і ситостерин), а частково утворюються в тканинах їх холестерину (7-дегидрохолестерин (провітамін вітаміну D 3 ).
За умови, що організм отримує достатню кількість ультрафіолетового випромінювання, потреба в вітаміні D компенсується повністю. Проте кількість вітаміну D, синтезованого під дією сонячного світла залежить від таких факторів як:
Додатковими харчовими джерелами вітаміну D є молочні продукти, риб'ячий жир, яєчний жовток. Однак на практиці молоко і молочні продукти далеко не завжди містять вітамін D або містить лише слідові (незначні) кількості (наприклад, 100 г коров'ячого молока містить всього 0,05 мг вітаміну D), тому їх споживання, на жаль, не може гарантувати покриття нашої потреби в цьому вітаміні. Крім того, в молоці міститься великакількість фосфору, який перешкоджає засвоєнню вітаміну D.
Основна функція вітаміну D - забезпечення нормального росту і розвитку кісток, попередження рахіту та остеопорозу. Він регулює мінеральний обмін і сприяє відкладенню кальцію в кістковій тканині і дентині, таким чином, перешкоджаючи остеомаляції (розм'якшення) кісток.
Поступаючи в організм, вітамін D всмоктується в проксимальному відділі тонкого кишечника, причому обов'язково в присутності жовчі. Частина його абсорбується в середніх відділах тонкої кишки, незначна частина - в клубової. Після всмоктування кальциферол виявляється в складі хіломікронів у вільному вигляді і лише частково в формі ефіру. Біодоступність становить 60-90%.
Вітамін D впливає на загальний обмін речовин при метаболізмі Ca2 + і фосфату (НРО2-4). Перш за все, він стимулює всмоктування з кишечника кальцію,фосфатів і магнію. Важливим ефектом вітаміну при цьому процесі є підвищення проникності епітелію кишечника для Ca2 + і Р.
Вітамін D є унікальним - це єдиний вітамін, який діє і як вітамін, і як гормон. Як вітамін він підтримує рівень неорганічного Р і Са в плазмі крові вище порогового значення і підвищує всмоктування Са в тонкій кишці.
Як гормону діє активний метаболіт вітаміну D - 1, 25-діоксіхолекаціферол, що утворюється в нирках. Він впливає на клітини кишечника, нирок і м'язів: в кишечнику стимулює вироблення білка-носія, необхідного для транспорту кальцію, а в нирках і м'язах посилює реабсорбцію Ca ++.
Вітамін D 3 впливає на ядра клітин-мішеней і стимулює транскрипцію ДНК і РНК, що супроводжується посиленням синтезу специфічних протеидов.
Однак роль вітаміну D НЕ обмежуєтьсязахистом кісток, від нього залежить сприйнятливість організму до шкірних захворювань, хвороб серця і раку. У географічних областях, де їжа бідна вітаміном D, підвищена захворюваність атеросклерозом, артрити, діабет, особливо юнацьким.
Він попереджає слабкість м'язів, підвищує імунітет (рівень вітаміну D в крові служить одним з критеріїв оцінки очікуваної тривалості життя хворих на СНІД), необхідний для функціонування щитовидної залози і нормального згортання крові.
Так, при зовнішньому застосуванні вітаміну D 3 зменшується характерна для псоріазу чешуйчатость шкіри.
Є дані, що, покращуючи засвоєння кальцію і магнію, вітамін D допомагає організму відновлювати захисні оболонки, що оточують нерви, тому він включається в комплексну терапію розсіяного склерозу.
Вітамін D 3 бере участь в регуляції артеріальноготиску (зокрема, при гіпертонії у вагітних) і серцебиття.
Вітамін D перешкоджає росту ракових клітин, що робить його ефективним в профілактиці та лікуванні раку грудей, яєчників, передміхурової залози, головного мозку, а також лейкіміі.
Рекомендована добова потреба у вітаміні D в залежності від віку в Росії, Великобританії і США (мкг)
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Підвищена потреба у вітаміні D вище у людей, які відчувають нестачу ультрафіолетового опромінення:
У людей з темною шкірою (негроїдної раса, засмаглі люди) синтез вітаміну D в шкірі знижується. Те ж можна сказати про літніх людей (у них здатність перетворювати провітаміни ввітамін D знижується вдвічі) і тих, хто дотримується вегетаріанської дієти або вживає в їжу недостатня кількість жирів.
Негативно впливають на засвоєння вітаміну D розладу кишечника і печінки, дисфункція жовчного міхура .
у вагітних і годуючих жінок потреба у вітаміні D підвищується, тому що необхідна додаткова кількість його для попередження рахіту у дітей.
Основною ознакою недостатності вітаміну D є рахіт і розм'якшення кісток (остеомаляція).
Більш легкі форми дефіциту вітаміну D проявляються такими симптомами як:
Показаннями до прийому вітаміну D є:
Також целесо ообразно застосування при:
Вітамін D 2 (ергокальциферол) призначають вагітним жінкам для попередження рахіту у дітей на 30-32-й тижнях вагітності дробовими дозами протягом 10 днів, всього на курс 400000 -600000 ME; годуючим матерям - по 500 ME щодня з перших днів годування до початку застосування препарату у дитини.
З метою профілактики рахіту дітям починають давати ергокальциферол з тритижневого віку, загальна доза на курс - 300000 ME.
Для лікування рахіту призначають 2000-5000 ME щодня протягом 30-45 днів.
При лікуванні великими дозами препаратів вітаміну D рекомендується одночаснопризначати вітамін А, а також аскорбінову кислоту і вітаміни групи В.
З метою профілактики зазвичай призначають вітамін D 3 (холекальциферол) зазвичай в дозі 300-500 ME в добу.
Вітамін D є жиророзчинних і, отже, накопичується в організмі, тому при його передозуванні можуть виникнути серйозні проблеми.
Оскільки вітамін D підвищує вміст кальцію в крові, його надмірне споживання може привести до надмірної концентрації кальцію. При цьому кальцій може проникати в стінки судин і провокувати утворення атеросклеротичних бляшок. Цей процес може прискорюватися при дефіциті в організмі магнію.
Препарати вітаміну D протипоказані при таких захворюваннях як:
Не рекомендується приймати вітамін D без кальцію.
При застосуванні неадекватних доз вітаміну D і тривалому лікуванні розвивається гостре або хронічне отруєння (D-гіпервітамінозу) .
При передозуванні вітаміну D спостерігається:
Тривале застосування вітаміну D в підвищених дозах або вико вання його в надвисоких дозах може викликати:
Ми надаємо кілька способів доставки:
Способи оплати: