У нас Ви можете купити гірчиця, тмин, гвоздика, петрушка, цибуля ріпчаста, паприка червона мелена, Бадьян, лавровий лист, перець духмяний, часник та інші спеції: часник сушений, часник мелений, часник гранульований, перець білий горошок, перець білий мелений, коріандр зерно, коріандр мелений, кориця паличка, кориця мелена, фенхель, чабер, кумін, зіра, мускатний горіх, часник, кунжут, арахіс, перець духмяний, орегано, куркума, гвоздика, вишня, майоран, лавровий лист, перець чорний мелений 3 сорт, бадьян, паприка червона мелена, базилік, цибуля ріпчаста, петрушка, кмин, гірчиця, томати сушені різані, пластівці часнику, бананові чіпси, імбир, кріп, кардамон, паприка зелена, томати сушені мелені, перець чорний мелений 1 сорт, перець чорний мелений 1 сорт, перець чорний мелений 2 сорт, перець чорний мелений вищий сорт, перець чорний мелений очищений, куркума,м'ята, мак, любисток, сушена вишня, канталуп, кокос сушений, кокосова стружка, манго сушений, сушені яблука, цукати мандариновий, цукат з папайї, яблуко райське та інші.
Будь-ласка уточнюйте ціни у відділі продажів КОНТАКТИ
Прянощі і спеції - це секретний інгредієнт хорошого кухаря, завдяки якому блюдо набуває незабутній смак. Сьогодні жоден продукт не обходиться без ароматизаторів, підсилювачів смаку і барвників, але натуральні приправи все ще цінуються на порядок вище.
Спеції можна розділити на кілька категорій:
· спеції для м'яса
·
· для маринування
· спеції для випічки
· для овочів і фруктів .
Незабутній аромат випічки
Для приготування випічки використовується цілий ряд прянощів, що створюють той звабливий аро мат, повз якого неможливо пройти. Традиційно для приготування ароматних булочок і пирогів додають гвоздику або мелену корицю. Саме вони надають тесту такий спокусливий запах і створюють особливий смак, аза допомогою маку і простого тесту завжди можна « збагнути » швидкі булочки до чаю.
Кмин і шафран часто використовуються для приготування хліба. З їх допомогою навіть простим рецептом можна отримати дуже апетитно е блюдо .
Мускатний горіх - та сама причина приємного терпкого присмаку, який нерідко можна зустріти в тістечок і тортах. У поєднанні з іншими спеціями він здатний повністю розкрити всі смакові якості випічки.
Іноді для самих цікавих рецептів потрібні досить рідкісні смакові добавки, але, на щастя, практично будь-які спеції купити можна в інтернет-магазині.
Секретнийінгредієнт для запікання м'яса
Більше, ніж рецептів приготування хліба, в Інтернеті і кулінарних книгах можна знайти тільки рецепти приготування м'яса. І в більшості випадків оригінальний смак будується якраз на додаванні однієї рідкісної спеції або цілої суміші з прянощів, хоча для приготування смачного стейка іноді досить головки часнику і щіпки шафрану. Для того щоб м'ясо вийшло м'яким і соковитим, рекомендується потримати деякий час в маринаді. Найпростіший рецепт маринаду - це змішати в воді чорний перець, гвоздику, додати часточку лимона і додати туди м'ясо або рибу. Незважаючи на простоту, готову страву набуває оригінальний вишуканий смак.
Як і з іншими стравами, в приготуванні м'яса або риби головне не переборщити з добавками. Ті, хто не знають, як комбінувати приправи, можуть купити прянощі і спеції вжев готовому наборі і на виході отримати неймовірно смачне м'ясне блюдо.
Зберігання приправ, спецій і прянощів
В ідеалі спеції повинні зберігатися так, щоб бути у кухаря завжди під рукою, але при цьому не втрачати своїх смакових якостей. У виборі ємності можна себе не обмежувати, адже приправи добре «відчувають» себе в пакетах, скляних або пластмасових контейнерах, паперових мішках або в керамічному посуді. Головними ворогами прянощів і спецій є прямі сонячні промені і підвищена вологість. Через вологості не рекомендується зберігати сипкі інгредієнти в холодильнику, найбільш підходяще для них місце - в окремому закривається шафці. Якщо необхідно дістати трохи спецій, не потрібно робити мокрою ложкою або мокрими руками, адже волога згубно позначиться на смаку і консистенції.
також Вас зацікавить:
Добрива https://prom.co.ua/g2022495-udobreniya
Виробництво харчових продуктiв хімія https://prom.co.ua/g2691197 -pischevaya-himiya
Промислова хімія https://prom.co.ua/g2452623-promyshlennaya-himiya
Полімерна продукція https://prom.co.ua/g3647745-polimern aya-produktsiya
Розчинники https://prom.co.ua/g2471739-rastvoriteli
Ми надаємо кілька способів доставки:
- Доставка по Україні автотранспорт 2-3 доби, "Нова Пошта" та інші служби: від 2 до 5 діб.
- Доставка кур'єром по Києву.
- Самовивіз в Києві.
Способи оплати:
- готівкою при отриманні на складі підприемства
- оплата на крату приват
- автоматична оплата на карту Visa / Mastercard