Лактат натрия 60%

621242815
42 грн
Вес: 2500
0
1 2 3 4 5

Лактат натрия 60%

компания производитель: HENAN JINDAN

описание продукта: 

Лакта?т на?трия, Е325  — натриевая соль молочной кислоты (натрий молочнокислый). Лактат натрия 60% представляют собой прозрачную вязкую жидкость, вырабатываемую из «натуральной» L+ формы молочной кислоты.  Используется в пищевой промышленности как регулятор кислотности, влагоудерживающий агент, эмульгирующая соль, синергист антиоксидантов, а также для повышения микробиологической стабильности продуктов из мяса и птицы.

Добавление 3% лактата натрия в продукты из мяса и птицы, позволяет увеличить срок годности на 30% - 110%. Лактаты можно без труда добавлять в продукт во время перемешивания в куттере или в рассол для инжектирования.

Соль молочной кислоты обладает особым антибактериальным действием, так называемым лактатным эффектом. Антибактериальное действие усиливается  при низких уровнях рН. Кроме того, лактат натрия служит дополнительным барьером безопасности в пастеризованных продуктах, которые могут храниться при комнатной температуре. Лактат имеет способность уменьшать коэффициент активности воды , что также замедляет рост микроорганизмов и приводит к увеличению срока годности и повышению безопасности мясных продуктов.

Вес
2500

Способы доставки:

  • Самовывоз

Отгрузки осуществляются на наших региональных складах, которые есть в каждом областном центре Украины. Адрес и наличие уточняйте у менеджера отдела продаж. 

  • Транспортная компания

Есть собственный автопарк, железнодорожные перевозки. Доставка продукции осуществляется собственным автопарком и транспортом партнерских компаний.

  • Новая Почта

Отправка грузов службой "НОВАЯ ПОЧТА" осуществляется  ежедневно со всех региональных складов по территории Украины. 

  • Деливери

Отправка грузов службой "Delivery" осуществляется  ежедневно со всех региональных складов по территории Украины. 

Способы оплаты:

  • Безналичный расчет

  • Оплата на карту ПриватБанк

  • Оплата наличными при самовывозе