Казеинат натрия (China Chem)
Компания производитель: China Chem
Казеинат натрия предназначен для замены мясного сырья, сухого молока, растительных белков и уплотнения структуры готовых изделий:
-
снижение себестоимости готовой продукции;
-
улучшение консистенции, сочности и товарного вида;
-
стабилизации мясной эмульсии;
-
снижения брака за счет уменьшения образования бульонно - жировых отеков при термообработке.
Физико-химические показатели:
- массовая доля белка в сухом веществе менее - 88,0%
- влага - не более 6,0%
- массовая доля жира в сухом веществе - не более 2,0%
- индекс растворимости - не более 0,2 см
Область применения казеината натрия:
- сухие завтраки, снеки;
- мясная промышленность (входит в состав вареных колбасных изделий);
- молочная промышленность ( производство творога, сметаны, йогурта в качестве стабилизатора для мороженного);
- хлебопекарская, кондитерская промышленности (применяется при производстве пищевых концентратов);
- компонент питательных высококалорийных смесей для быстрого увеличения мышечной масы и силы;
- входит в состав биологически-активных добавок;
- входит в состав кормов для животных.
Также, у нас на сайте, вы можете заказать такую продукцию:
Способы доставки:
Отгрузки осуществляются на наших региональных складах, которые есть в каждом областном центре Украины. Адрес и наличие уточняйте у менеджера отдела продаж.
Есть собственный автопарк, железнодорожные перевозки. Доставка продукции осуществляется собственным автопарком и транспортом партнерских компаний.
Отправка грузов службой "НОВАЯ ПОЧТА" осуществляется ежедневно со всех региональных складов по территории Украины.
Отправка грузов службой "Delivery" осуществляется ежедневно со всех региональных складов по территории Украины.
Способы оплаты: